Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?
Tarhana çorbası, Türk mutfağının en ünlü ve lezzetli yemeklerinden biridir. Tarhana çorbasının yapılışı oldukça kolaydır ve aşağıdaki adımları izleyerek kolaylıkla yapabilirsiniz:
- Öncelikle tarhanayı hafifçe ıslatın ve bir kabın içine alın.
- Bir tencereye su koyun ve kaynatın. Tarhana çorbası için yeterli miktarda suyu kaynatın ve tarhanayı ilave edin.
- Tencerenin içerisine sıvı yağ, nane, salça ve baharatları da ekleyerek tarhanayla beraber karıştırın.
- Tarhanayı hafifçe karıştırın ve orta ateşte pişirin. Pişirme süresi genellikle 15-20 dakika kadardır.
- Pişen tarhanayı servis edebilmek için tencerenin içinde çorba kaşığıyla ezip geçirin ve dilediğiniz gibi tatlandırabilirsiniz.
- Tarhana çorbasını servis ederken, üzerine kıyılmış maydanoz ve taze soğan ekleyebilir, ya da sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Bu adımları izleyerek kolaylıkla tarhana çorbası yapabilirsiniz. Lezzetli ve rahatlatıcı bir çorba içmek için hemen tarhana çorbası yapmaya başlayabilirsiniz.