Salatalık Nasıl Yetiştirilir?
Salatalık, genellikle sera veya bahçede yetiştirilen bir sebze türüdür. Aşağıda salatalığın yetiştirilmesi için bazı öneriler bulunmaktadır:
- Toprak: Salatalık için ideal toprak pH seviyesi 6,0 ile 6,8 arasındadır. Ayrıca, iyi drenajlı, bol humuslu ve hava akımı iyi olan bir toprak tercih edilmelidir.
- Güneş: Salatalık için güneşli bir yer seçmelisiniz. Salatalık için günde en az 6 saat güneş ışığı gerekir.
- Sulama: Salatalık sık sık sulanmalıdır. Toprak sürekli nemli olmalıdır. Ancak, aşırı sulama salatalıkların çürümesine ve hastalıkların ortaya çıkmasına neden olabilir.
- Besleme: Salatalıklar için gübre veya kompost eklenmelidir. Gübreleme için, toprağın pH seviyesi 6,0 ile 6,8 arasında olmasına dikkat edilmelidir. Salatalıklar ayrıca, bakır, demir, manganez ve molibden gibi mikroelementlere de ihtiyaç duyarlar.
- Çeşit: Salatalıkların çeşidi büyük önem taşır. Salatalık çeşidi seçerken, bölgenizin iklim şartlarına uygun olanları seçmelisiniz.
- Tohum ekimi: Salatalık tohumları genellikle seralarda veya kapalı alanlarda ekilir. Tohumlar en az 60-70F derecede ısıda yetişir. Tohumların ekilmesinden sonraki ilk 2 hafta boyunca sıcaklık 60F derece ve üstünde olmalıdır.
- Çimlenme: Salatalık tohumları 4-7 gün içinde çimlenir.
- Bakım: Salatalıklar sürekli olarak taranmalı ve boşluklar doldurulmalıdır. Ayrıca salatalıklara düzenli olarak yaprak gübreleri uygulanmalıdır.
- Hasat: Salatalıklar genellikle 55-70 gün içinde olgunlaşır. Olgun olan salatalıklar, yapraklarından dikkatli bir şekilde alınır.